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Le lactaire fauve orangé (Lactarius aurantiofulvus)

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Espèce

PhotoPhotos

Lactaire fauve orangé. Pied. Ceyssat. Cliquer pour agrandir l'image.

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : russulales (Russulales)Sous-ordre :
Famille : russulacées (Russulaceae)Sous-famille :
Genre : lactaires (Lactarius)Sous-genre : (Lactarius)
Espèce : Lactarius aurantiofulvus [Blum:M. Bon]Sous-espèce :
Nom commun : lactaire fauve orangéNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
Pays basqueBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaislactaire fauve orangéFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainLactarius aurantiofulvus

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités

Champignon entièrement orangé ou fauve orangé.

RemarqueRemarques

C’est le plus courant des lactaires roux qui étaient autrefois indistinctement nommés Lactarius mitissimus.

Espèce semblableEspèces semblables

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied

De 3 à 6 cm.

Diamètre du piedDiamètre du pied

De 0,5 à 1 cm.

Forme du piedForme du pied

Pied souvent courbé.

Couleur du piedCouleur du pied

Lactaire fauve orangé. Pied. Ceyssat. Cliquer pour agrandir l'image.Sub-concolore, éclairci vers le sommet.

Revêtement du piedRevêtement du pied

Coupe du piedCoupe du pied

Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine, volve

Champignon à pied nu

Voile du champignonVoile provisoire

Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau

De 3 à 7 cm.

Forme du chapeau du champignonForme du chapeau

Chapeau convexeChapeau déprimé
Convexe puis un peu déprimé.

Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau

Lactaire fauve orangé. Cuticule. Ceyssat. Cliquer pour agrandir l'image.De couleur orangé vif ou fauve orangé, uniforme mais plus foncée au centre.

Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau

Lisse.

Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau

Marge enrouléeMarge étirée
Lactaire fauve orangé. Marge. Ceyssat. Cliquer pour agrandir l'image.

DessousFace inférieure

Hyménophore à lamelles
Lactaire fauve orangé. Lames. Ceyssat. Cliquer pour agrandir l'image.Lames.

Nombreuses lamellules entre les lames.

Taille des lames ou pores

Forme des lames ou pores

Couleur des lames ou pores

Lames blanches puis crème ocracé rosâtre pâle.

Espacement des lames ou pores

Lames assez serrées.

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores

Forme des spores

Couleur de la sporée

Champignon à sporée crème
Sporée crème.

ChairChair

Aspect de la chair

Consistance de la chair

Colorations

Chair blanchâtre.

Couleur à la coupe

Chair changeante

LaitLait ou latex

Lait abondant, immuable ; d’abord doux puis amer.

OdeurOdeur

Odeur plus ou moins caoutchoutée.

SaveurGoût

Saveur douce.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification

De la fin de l’été à l’automne.
Mois123456789101112
Fructification

Champignon mycorhiziqueForme de fructification

Champignon mycorhizien

HabitatHabitats

MilieuMilieux

Forêt de conifèresForêt de feuillus
Lactaire fauve orangé. Habitat. Ceyssat. Cliquer pour agrandir l'image.Essentiellement sous les épicéas, plus rarement sous les feuillus en plaine.

SolSols

De préférence sur sol calcaire.

ClimatClimats

AltitudeAltitudes

Étage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Espèce associéeEspèce associée

RépartitionDistribution géographique

Distribution globale

Europe.

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinaires

Non comestibleComestible
Comestible très médiocre.

StatutStatut

Rareté

Commun à assez rare.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet

Fonges > Champignons > Homobasidiomycètes > Agaricomycètes > Russulacées > Lactaires > Lactaire fauve orangé

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Le lactaire velouté (Lactarius vellereus)
Le lactaire zoné (Lactarius zonarius)

Sujets plus larges

Fonges
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