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Le cortinaire de Bulliard (Cortinarius Bulliardii)

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Espèce

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : cortinariales (Cortinariales)Sous-ordre :
Famille : cortinariacées (Cortinariaceae)Sous-famille : (Variecolores)
Genre : cortinaires (Cortinarius)Sous-genre :
Espèce : Cortinarius BulliardiiSous-espèce :
Nom commun : cortinaire de BulliardNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
Pays basqueBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaiscortinaire de BulliardFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainCortinarius Bulliardii

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied

Diamètre du piedDiamètre du pied

Forme du piedForme du pied

Pied souvent courbe, renflé, bulbeux.

Couleur du piedCouleur du pied

Blanc lilacé en haut, brun orangé dans la partie médiane, et rouge vermillon à la base ; d’une très belle couleur minium que l’on retrouve dans le mycélium.

Revêtement du piedRevêtement du pied

Coupe du piedCoupe du pied

Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine

Voile du champignonVoile provisoire

Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau

6 a 8 cm.

Forme du chapeau du champignonForme du chapeau

Chapeau convexe, un peu bossu, hygrophane.

Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau

De couleur brun violacé a châtain, brun-rouge au centre.

Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau

Cuticule lisse et satinée.

Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau

DessousFace inférieure

Taille des lames ou pores

Forme des lames ou pores

Couleur des lames ou pores

Lames de couleur améthyste au début de la croissance, puis brun noirâtre a la fin.

Arête des lames fimbriée (délicatement frangée) et blanchâtre.

Espacement des lames ou pores

Lames espacées.

ChairChair

Aspect de la chair

Consistance de la chair

Chair ferme.

Colorations

Blanchâtre, bordée de rouge au niveau du bulbe.

Couleur à la coupe

LaitLait ou latex

OdeurOdeur

Dégage une odeur déplaisante.

SaveurGoût

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification

Été automne.
Mois123456789101112
Fructification

Champignon mycorhiziqueForme de fructification

HabitatHabitats

MilieuMilieux

Bois de feuillus
Sous les feuillus.

SolSols

Sur sol calcaire.

ClimatClimats

AltitudeAltitudes

Étage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinaires

Non comestible
Espèce mal connue, suspecte. Il vaut mieux s’abstenir de la consommer.

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Filiation du sujet

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