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Le tricholome soufré (Tricholoma sulphureum)

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Espèce

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : tricholomatales (Tricholomatales)Sous-ordre :
Famille : tricholomatacées (Tricholomataceae)Sous-famille :
Genre : tricholomes (Tricholoma)Sous-genre :
Espèce : Tricholoma sulphureum [(Bull. : Fr.) Kumm.]Sous-espèce :
Nom commun : tricholome soufréNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
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CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaistricholome soufréFrysk
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MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieèirùvka sírožlutáUkraïneEmpire romainTricholoma sulphureum

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie latineÉtymologie latine

Tricholome soufré.sulphureum : couleur de soufre (latin sulphureus).

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités

Espèce semblableEspèces semblables

On peut la confondre par sa couleur avec l’excellent Tricholome équestre (Tricholoma flavovirens), mais sa très forte odeur de gaz permet de les différencier sans peine.

RacineMycélium

Mycorhize avec l’épicéa Mycorhize du tricholome soufré et de l'épicéa. Cliquer pour agrandir l'image..

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied

Diamètre du piedDiamètre du pied

Forme du piedForme du pied

Le pied est cylindrique, légèrement clavé.

Couleur du piedCouleur du pied

De la même couleur que le chapeau.

Revêtement du piedRevêtement du pied

Il possède des stries longitudinales.

Coupe du piedCoupe du pied

Légèrement fibreux.

Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine

Voile du champignonVoile provisoire

Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau

Jusqu’à 10 cm.

Forme du chapeau du champignonForme du chapeau

D’abord de forme convexe, il s’étale avec l’âge, parfois mamelonné.

Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau

La couleur la plus fréquente du tricholome soufré est un beau jaune soufre fonçant parfois vers le brun-roux, mais il existe des exemplaires jaune verdâtre dont le centre peut être teint‚ de brunâtre.

Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau

Son revêtement est sec.

Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau

DessousFace inférieure

Taille des lames ou pores

Épaisses.

Forme des lames ou pores

Inégales.

Couleur des lames ou pores

Jaunes soufre également.

Espacement des lames ou pores

Les lames sont espacées.

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores

Forme des spores

Couleur de la sporée

Blanche.

ChairChair

Aspect de la chair

Consistance de la chair

Sa chair est peu épaisse.

Colorations

Jaune à jaune verdâtre.

Couleur à la coupe

LaitLait ou latex

OdeurOdeur

Il dégage une forte odeur extrêmement désagréable, nauséeuse, rappelant le gaz d’éclairage de jadis.

SaveurGoût

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification

Été automne.
Mois123456789101112
Fructification

Champignon mycorhiziqueForme de fructification

HabitatHabitats

MilieuMilieux

Bois de conifèresBois de feuillus
Feuillus et conifères.

SolSols

AltitudeAltitudes

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinaires

ToxiqueNon comestible
À cause de son odeur épouvantable, il n’est pas comestible.

Cette espèce d’un beau jaune soufre a une réputation suspecte. Sans être aussi sévèrement toxique que le Tricholome tigré (Tricholoma pardinum), elle passe pour provoquer des gastro-entérites.

StatutStatut

Rareté

Le tricholome soufré est très commun.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet

Sujets plus détaillés

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Le tricholome folâtre (Tricholoma lascivum)
Le tricholome gris sombre (Tricholoma virgatum)
Le tricholome masqué (Lepista personata)
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Le tricholome tigré (Tricholoma pardinum)

Sujets plus larges

Fonges
Les armillaires (Armillaria)
Les calocybes (Calocybe)
Les clitocybes (Clitocybe)
Les collybies (Collybia)
La collybie à pied velouté (Flammulina velutipes)
Les laccaires (Laccaria)
Les lépistes (Lepista)
Les leucopaxilles (Leucopaxillus)
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