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Le tricholome blanc (Tricholoma album)

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Espèce

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : tricholomatales (Tricholomatales)Sous-ordre :
Famille : tricholomatacées (Tricholomataceae)Sous-famille :
Genre : tricholomes (Tricholoma)Sous-genre :
Espèce : Tricholoma albumSous-espèce :
Nom commun : tricholome blancNom populaire :

Noms européensNoms européens

AlbanieAllemagneAngleterreArménie
Pays basqueBiélorussieBrezhonegBulgarie
CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
FøroysktFinlandeFrançaistricholome blancFrysk
GalicePays de GallesGéorgieGrèce
HongrieIrlandeIslandeItalie
LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainTricholoma album

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités

Espèce semblableEspèces semblables

Ce champignon ressemble beaucoup au tricholome colombette (Tricholoma columbetta), dont il se distingue cependant par sa forte odeur et le revêtement de son chapeau, soyeux.

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied

Diamètre du piedDiamètre du pied

Forme du piedForme du pied

Le pied est cylindrique, fragile, souvent un peu coudé, flexueux.

Couleur du piedCouleur du pied

Blanc, roussissant à maturité.

Revêtement du piedRevêtement du pied

Coupe du piedCoupe du pied

Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine

Voile du champignonVoile provisoire

Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau

Jusqu’à 12 cm.

Forme du chapeau du champignonForme du chapeau

D’abord convexe, s’étalant ensuite en se bosselant.

Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau

Blanc.

Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau

Son revêtement, sec, blanc jaunit avec l’âge.

La cuticule est glabre.

Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau

DessousFace inférieure

Lames.

Taille des lames ou pores

Forme des lames ou pores

Couleur des lames ou pores

Blanches, puis crème.

Espacement des lames ou pores

Assez espacées.

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores

Forme des spores

Ovales.

Couleur de la sporée

Blanches.

ChairChair

Aspect de la chair

Consistance de la chair

Colorations

Couleur à la coupe

Blanche.

LaitLait ou latex

OdeurOdeur

À forte odeur d’insecticide vite nauséeuse.

SaveurGoût

De saveur amère.

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification

L’espèce se rencontre communément à l’automne.
Mois123456789101112
Fructification

Champignon mycorhiziqueForme de fructification

HabitatHabitats

MilieuMilieux

Bois de feuillus
Dans les sous-bois de feuillus (hêtres).

SolSols

AltitudeAltitudes

Étage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinaires

Non comestible
Le tricholome blanc est non comestible.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet

Sujets plus détaillés

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Le tricholome équestre ou jaunet (Tricholoma equestre)
Le tricholome folâtre (Tricholoma lascivum)
Le tricholome gris sombre (Tricholoma virgatum)
Le tricholome masqué (Lepista personata)
Le tricholome à odeur de savon (Tricholoma saponaceum)
Le tricholome prétentieux (Tricholoma portentosum)
Le tricholome rutilant (Tricholomopsis rutilans)
Le tricholome soufré (Tricholoma sulphureum)
Le tricholome tigré (Tricholoma pardinum)

Sujets plus larges

Fonges
Les armillaires (Armillaria)
Les calocybes (Calocybe)
Les clitocybes (Clitocybe)
Les collybies (Collybia)
La collybie à pied velouté (Flammulina velutipes)
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