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Le coprin pie (Coprinus picaceus)

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Espèce

ClassificationClassification

Règne : fonges (Fungi)Sous-règne : champignons (Mycota)
Division : (Amastigomycota)Sous-division : basidiomycètes (Basidiomycotina)
Classe : homobasidiomycètes (Homobasidiomycetes)Sous-classe : agaricomycètes (Agaricomycetideae)
Ordre : agaricales (Agaricales)Sous-ordre :
Famille : coprinacées (Coprinaceae)Sous-famille :
Genre : coprins (Coprinus)Sous-genre : coprins picacés (Picaceus)
Espèce : Coprinus picaceusSous-espèce :
Nom commun : coprin pieNom populaire :

Noms européensNoms européens

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CatalogneChyprioteCorsuCroatie
DanemarkGaeidhligEspagneEstonie
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LettonieLithuanieLëtzebuergëschMacédoine
MalteMoldovenesteNorvègeOccitan
Pays-BasPolognePortugalRoumanie
RussieSerbieSlovaquieSlovénie
SuèdeTchéquieUkraïneEmpire romainCoprinus picaceus

ÉtymologieOrigine du nom

Étymologie françaiseÉtymologie française

Le Coprin pie est ainsi nommé par analogie avec le plumage noir et blanc de l’oiseau.

IdentificationIdentification

Identification généraleGénéralités

Le plus grand de tous les coprins. C’est un champignon trop grêle et trop mince pour être intéressant à récolter.

Espèce semblableEspèces semblables

PiedPied

Hauteur du piedHauteur du pied

Pouvant atteindre jusqu’à 20 cm de hauteur.

Diamètre du piedDiamètre du pied

Forme du piedForme du pied

Pied élancé.

Couleur du piedCouleur du pied

Blanc.

Revêtement du piedRevêtement du pied

Un peu mèchuleux puis nu.

Coupe du piedCoupe du pied

Il est fragile et casse facilement.

Anneau du champignonAnneau, collerette, cortine

Voile du champignonVoile provisoire

Base du champignonBase du pied

ChapeauChapeau

Diamètre du chapeauDiamètre du chapeau

De 4 à 8 cm.

Forme du chapeau du champignonForme du chapeau

Sa forme en cloche s’étale avec l’âge, puis les bords se relèvent. Très fragile, il devient vite déliquescent.

Couleur du chapeau du champignonCouleur du chapeau

Chapeau de couleur brun-noir voilé de plaques blanches superficielles. Évoque le plumage d’une pie, d’où son nom.

Surface du chapeau du champignonSurface du chapeau

Parsemé de taches blanches, qui sont les restes du voile originel.

Marge du chapeau du champignonMarge du chapeau

DessousFace inférieure

Taille des lames ou pores

Forme des lames ou pores

Couleur des lames ou pores

Lames blanches, virant au rose puis au noir en vieillissant, vite déliquescentes.

Espacement des lames ou pores

SporesSpores

Dimension des sporesDimension des spores

Forme des spores

Ovales et lisses.

Couleur de la sporée

Noire.

ChairChair

Aspect de la chair

Consistance de la chair

Mince et fragile.

Colorations

Chair blanche.

Couleur à la coupe

LaitLait ou latex

OdeurOdeur

Elle se liquéfie assez rapidement et son odeur est désagréable, peu engageante.

SaveurGoût

Cycle de vieCycle de vie

CueilletteSaison de fructification

Se rencontre en automne.
Mois123456789101112
Fructification

Champignon mycorhiziqueForme de fructification

C’est une belle espèce solitaire, très appréciée des photographes, beaucoup moins des mycophages.

HabitatHabitats

MilieuMilieux

Bois de feuillus
Dans les sous-bois garnis de feuilles mortes, surtout dans les endroits humides et ombragés, forêts de hêtres, de chênes et de charmes.

SolSols

AltitudeAltitudes

Étage de plaineÉtage collinéen (de 0 à 800 m)Étage montagnard (de 800 à 1 700 m)Étage subalpin (de 1 700 à 2 200 m)

Utilisation médicinaleUtilisations

Utilisations culinaires

Non comestible
Bien qu’inoffensive, elle est sans aucune valeur gustative.

Autres sujetsAutres sujets

Filiation du sujet

Fonges > Champignons > Homobasidiomycètes > Agaricomycètes > Coprinacées > Coprin pie

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